Noyabrda Sistan və Bəlucistanda inflyasiya 84% qiymətləndirilir. Bu, ölkənin bütün əyalətləri arasında ən yüksək ərzaq inflyasiyasıdır. Luristan əyaləti isə 78%-lik ərzaq inflyasiyası ilə ikinci yerdədir.
Həmçinin Güney Azərbaycanın Zəncan əyalətində ərzaq inflyasiyası təxminən 57% təşkil edir ki, bu da bu indeksdə qeydə alınan ən aşağı göstəricidir.
Bunun əsasında əyalətlər arasında ən yüksək və ən aşağı ərzaq inflyasiyası arasında 17% fərq var.