یکی از نانوایان معترض در واکنش به این گرانی گفت: «این افزایش قیمت بی‌منطق است. ما فقط یک پاسخ شفاف می‌خواهیم؛ نان را دارند از سفره مردم می‌دزدند.»
در شرایطی که نانوایان از بی‌تفاوتی اتحادیه شکایت دارند، فرماندار تبریز مدعی است هنوز قیمت نهایی نان اعلام نشده و نان دولتی گران نشده است. در سوی دیگر، اداره غله نیز به‌جای پاسخگویی، مسئولیت را به دوش دولت و کارگروه تنظیم بازار می‌اندازد.
این در حالی است که گزارش‌های مردمی از افزایش ناگهانی قیمت نان در اغلب نانوایی‌های سطح شهر تبریز حکایت دارد. براساس این گزارش ها نان بربری آزادپز از ۱۲ هزار تومان به ۲۰ هزار تومان و نان سنگک آزادپز نیز از ۱۰ هزار تومان به ۲۰ هزار تومان افزایش پیدا کرده است.
